Feiern Sie bei uns! Von der Hochzeit bis zum Rockkonzert.

Unsere Veranstaltungen

24.11.2017 - 16.12.2017 18:00 - 01:00

Weihnachtsfeier: „Dolls Company & Dinner“

Sorglospaket für Firmen & Gruppen: Glühwein am Lagerfeuer, Weihnachtsbuffet, atemberaubende Show & Tanz

24. Nov. – 16. Dez. 2017 immer Donnerstag bis Samstag

Reservieren Sie noch heute Plätze für Ihre Mitarbeiter, Kollegen
und für gute Kunden. Partyspaß und Unterhaltung gepaart
mit kulinarischen Genüssen garantiert eine tolle Weihnachtsfeier.

Augenblicke, die Sie nie vergessen werden….
 

… im einzigartig traumhaften Ambiente der Alten Chemiefabrik. Zu unserer diesjährigen Showreihe „Dolls Company und Dinner“ konnten wir wahnsinnig gute Künstler zu uns nach Cottbus locken. Unser verrückter Kellner Luigi begrüßt Sie und bringt anfängliches Eis sofort zum Schmelzen. Während der Show wird zum einen Dolls Company, (Künstler der Jahre 2012/2014) mit ihrer unverwechselbaren akrobatischen Shownummer, das Publikum zum Ausflippen und Kochen bringen. Sie bringen aber nicht nur die Puppen zum Tanzen, sondern bringt auch noch Doc Shredder mit. Der mit seiner witzig genialen Papierkunst seine Zuschauer ins Staunen versetzt. Dustin Waree gelingt mit seiner rockigen Stimme eine einmalige Verbindung zwischen Livegesang und waghalsiger Einradartistik. Diese Kombination verspricht atemberaubende Momente mit der ordentlichen Portion Coolness und Sexappeal.

Abgerundet wird dieser spannende Abend mit Mr. Tomm. Er hat ganze Achtzehn Stars in seinem wunderbaren Universalkehlkopf verfügbar und es kommen stetig mehr dazu. Der Unterhaltungskünstler singt so echt, dass man nicht glauben mag, dass nicht das Original vor einen steht. Natürlich wird unser Weihnachtsshow-Abend formvollendet mit einem köstlichen Buffet und einem wundervollen Tanzabend mit DJ Dr. Taste.

 

Neugierig auf die Show geworden?

Reservieren Sie noch heute und sichern sich die besten Plätze für die einzigartige 11. Weihnachtsshow „Dolls Company & Dinner“.

Für Reservierungen und Fragen stehen wir Ihnen gern von Montag bis Freitag, zwischen 08.00 Uhr und 16.00 Uhr,
unter der Tel. 0355/48 666 00 zur Verfügung.

 

 

Für das leibliche Wohl sorgt unser großes  Weihnachtsbuffet 2017:

Cocos-Curry-Suppe

Exotisch-thailändische Suppe mit asiatischem WOK-Gemüse

Warme Speisen

Zarte Gänsekeule sous vide gegart von der freilaufenden Hafermastgans

Brandenburger Landente frisch aus dem Ofen zart und entbeint mit viel Sauce

Redo Hubertustopf
Zartes Rehgulasch mit Waldpilzen, dazu Schmand und Preiselbeeren

Schweinefiletlendchen in Steinpilz-Rahmsauce

Gemüseauflauf mit holländischem Gouda überbacken

Chicken Curry
Zarte marinierte Hähnchenbruststücke in einer cremigen Curry-Sauce diese charakterisiert
mit Zwiebeln, Tomaten und feiner Süße von Kokosnuss abgeschmeckt mit Kreuzkümmel,
Chili und Bockshornklee

Gegrilltes Lachsfilet auf einer Kräuter-Dillsauce

Beef Madras
Zarte Rinderstücke in einer kräftigen Madras-Sauce mit kleinen Zwiebelwürfeln und Senfsamen. Eine Sauce mit guter Chili-Schärfe abgerundet von leichter Kokosnuss-Süße

Brandenburger Zwiebelpfanne mit Weißkraut und Tzaziki

Maultaschen mit Gemüse, Blattspinat, gerösteten Kürbiskernen und Rote Beetesprossen

Grünkohlpfanne klassisch mit Zwiebeln und Holzsteiner
Molino Büffelricotta (Pasta) in brauner Butter mit Salbei, frischen Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

Sweet Potatoe Chick Pea & Spinach Curry
Süßkartoffelstücke in einer kräftigen samtigen Kokosnuss-Sauce mit Kichererbsen und Spinat

Beilagen

Frisches Marktgemüse mit Sauce Hollandaise, Kohlrabi, Karotten, Broccoli in Butter, Sous vide gegart

Geschmelzte Klöße nach Thüringer Art

Himalaya Basmati Wunderreis

Apfelrotkohl

Kalte Speisen

Vielfältige Auswahl von Käsesorten – von französischem bis zu italienischem –

Eine kleine feine Auswahl an verschiedenen italienischen Antipasti

Edle Lachsplatte mit Sahnemeerrettich

Chik´n Money Bag
Teigtäschchen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Weißkohl und Garnelen

Vegetable Thai Samosa
Teigtäschchen mit Glasnudeln, Gemüse und Zitronengras

Duck Spring Roll
Gefülltes Teigröllchen mit Entenfleisch, Frühlingszwiebeln in Hoisin Sauce

Shrimp Sesam Wan-Tan
Gefüllte Sesam-Teigtasche mit Garnelenstückchen, Tintenfisch und Koriander

Mini Wrap “Asian Veggie”
Mini-Weizentortilla gefüllt mit frischem, knackigem Wok-Gemüse

Asia Stick “Thai Veggie”
Krosse Mini-Teigtaschen am Bambus-Spieß, vegetarisch gefüllt mit knackigen Gemüsestückchen in einer pikanten, leicht scharfen gelben Curry-Sauce, gegart.

Salate

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, schwarzem Pfeffer und feinem Balsamico

Gurkensalat in Dillrahm - frische Salatgurken und würzigem Saurerrahm-Dressing

Amerikanischer „Cole-Slow“
Knackiger Weißkrautsalat, bunte Paprika, Salatgurkenstreifen, grobe Möhren in Streifen und fruchtiger Ananas in einem hausgemachten Dressing

Schopska Bauernsalat

Chicoree-Salat
Chirocee, Mandarin-Orangen, Saure Sahne und Zitrone

Mexikanischer Maissalat
Mais, Karotten, Kidneybohnen, Parpika-Mix, Mais und Zwiebeln mit Kräuteressig

Couscous-Salat
Couscous, Möhren, Paprika, Porree fein und Kräuteressig

Gartensalat „ Tante Grete“
Salatgurken, Radieschen, Möhren und Zucker

Griechischer Zucchinisalat
Zucchinistreifen, Tomaten, Salzlakenkäse, schw. Olivenscheiben, rohe Schinkenstreifen und Porree

Dessert
Heiße Liebe
Vanille- und Belgisches Schokoladeneis aus hauseigener Eismanufaktur mit heißen Kirschen

Feinste Patisserie-Desserts
in diversen Formen und Geschmacksrichtungen aus hauseigener Patisserie

 
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